Line Cook

Mayacama Golf Club is a prestigious private golf club dedicated to providing an unparalleled experience for our members and their guests. Our mission is to foster a team of passionate individuals committed to delivering exceptional hospitality and uncompromising service in a stunning environment.

We are seeking a skilled SEASONAL PART TIME Line Cook to join our culinary team at Mayacama Golf Club. In this role, you will play a vital part in preparing high-quality dishes that enhance our members' dining experience. Your contributions will be essential in maintaining our reputation for excellence in hospitality.

Responsibilities:

Prepare and cook menu items according to established recipes and standards.

Ensure all food is prepared in compliance with food safety regulations.

Assist in the organization and cleanliness of the kitchen area.

Collaborate with other kitchen staff to ensure timely service during peak hours.

Monitor inventory levels of food supplies and communicate needs to management.

Maintain a positive and professional attitude while working in a fast-paced environment.

Requirements:

2 years experience as a line cook or in a similar role within the food industry.

Strong knowledge of food safety practices and culinary techniques.

Ability to work efficiently under pressure while maintaining quality standards.

Excellent Communication Skills And Teamwork Abilities.

Passion for cooking and delivering exceptional dining experiences.

If you are ready to bring your culinary skills to one of the most beautiful private golf clubs in Sonoma County, we invite you to apply today and become a valued member of our team at Mayacama Golf Club!

Submit your resume or visit our website at www.mayacama.com/careers to view the full job description and to fill out our application online.

Mayacama Golf Club es un prestigioso club de golf privado dedicado a brindar una experiencia inigualable a nuestros socios y sus invitados. Nuestra misión es fomentar un equipo de personas apasionadas, comprometidas con ofrecer una hospitalidad excepcional y un servicio impecable en un entorno impresionante.

Estamos buscando un Cocinero de Línea TEMPORAL y de MEDIO TIEMPO con experiencia para unirse a nuestro equipo culinario en Mayacama Golf Club. En este puesto, desempeñará un papel fundamental en la preparación de platos de alta calidad que mejoren la experiencia gastronómica de nuestros socios. Sus contribuciones serán esenciales para mantener nuestra reputación de excelencia en hospitalidad.

Responsabilidades:

• Preparar y cocinar los platos del menú según las recetas y estándares establecidos.
• Asegurar que todos los alimentos se preparen cumpliendo con las normas de seguridad alimentaria.
• Ayudar en la organización y limpieza del área de cocina.
• Colaborar con el resto del personal de cocina para asegurar un servicio puntual durante las horas de mayor demanda.
• Supervisar los niveles de inventario de alimentos y comunicar necesidades a la gerencia.
• Mantener una actitud positiva y profesional en un entorno de ritmo acelerado.
  
  

Requisitos:

• 2 años de experiencia como cocinero de línea o en un puesto similar dentro de la industria alimentaria.
• Sólido conocimiento de prácticas de seguridad alimentaria y técnicas culinarias.
• Capacidad para trabajar de manera eficiente bajo presión sin comprometer los estándares de calidad.
• Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
• Pasión por la cocina y por ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales.
  
  

¡Si estás listo para llevar tus habilidades culinarias a uno de los clubes de golf privados más hermosos del condado de Sonoma, te invitamos a postularte hoy y convertirte en un valioso miembro de nuestro equipo en Mayacama Golf Club!

Envía tu currículum o visita nuestro sitio web en www.mayacama.com/careers para ver la descripción completa del puesto y completar nuestra solicitud en línea.

More detail about Mayacama, please visit https://culinaryagents.com/entities/7831-Mayacama